Bed and Breakfast_Hausumbau_1

Vor gut drei Jahren haben mein Mann, Chris Hodgins, und ich, Natalie Luder, im Dorfkern von Cavigliano im Tessin ein grösseres Haus mit Stallgebäude und Innenhof gekauft. Seither wohnen wir in einem Teil des alten Tessinerhauses und planen den Umbau, dessen erste Etappe nächste Woche offiziell beginnen wird und in diesem Winter abgeschlossen sein wird
In diesem ersten Schritt möchten wir nebst unserem Wohnraum zwei Gästezimmer fertigstellen. Im späteren Verlauf des Umbaus, werden weitere Zimmer dazukommen, sodass wir am Schluss ein kleines, feines Bed and Breakfast haben.

Das Jagdessen

7. September 2007

Zunftsaal der Zunftstube zu Webern, Bern

Das Kaninchen oder der Hase ist das klassische Jagdtier schlechthin. Das Spiel zwischen Jäger und Hase erzählt im übertragenen Sinne die ambivalente Geschichte der Verführung. Wegen seiner grossen Nachkommenschaft wurde das Kaninchen auch zum Sinnbild der Fruchtbarkeit.  Als Aufforderung zu zügellosem Genuss verstanden haftet dem Hasen auch immer etwas Verbotenes an.

Projektidee und Leitung:   Natalie Luder, Zürich Praktikantin:
Stephanie Hensle, FH Pforzheim, Deutschland
Schmuck:     Natalie Luder, Zürich
Film “Das Jagdessen”:   Nora De Baan, Zürich
Kochkoordination:    Cyril Vandenbeusch, Genf
Performance – Jäger:   Michael Rath, Bern
Jonathan Loosli, Bern
… und viele weitere Köche, Gastgeberinnen, Helfer und Helferinnen!